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北京猪价有所回落蔬菜价格同期最低

中国农业网  发布时间:2019-09-10 11:33:51  信息来源:新京报

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  北京新发地农产品批发市场发布每周市场动态显示,8月31日-9月6日,猪肉均价周末比周初下降7.81%。不过专家表示,后期肉价仍会在高位运行一段时间,而蔬菜价格将处于近几年同期最低点。

  猪肉均价周环比下降7.81%

  9月6日,新发地市场白条猪批发均价为14.75元/斤,较8月30日下降3.28%,较8月6日上涨26.07%,较去年同期上涨59.46%。即呈现周环比小幅下降、月环比大幅上涨、年同比大幅上涨的规律。

  猪肉上周最高价出现在9月1日和9月2日,最高价为16.0元/斤,最低价是9月6日的14.75元/斤。新发地市场统计部部长刘通分析称,最高价出现在周前期,最低价出现在周后期,表明肉价在周前期达到一个新高点后出现比较明显的回落。

  刘通称,周后期价格快速回落有两个原因:一是本周后期,云南、内蒙古的白条猪开始进京,价格低于东三省和河北,使肉价下滑;二是东三省地区自今年3月恢复产能,9月份猪价有所回落。“后期肉价还会高位运行一段时间,并不时反复震荡,但突破16元/斤的可能性不是很大。”

  蔬菜价格同比下降14.63%

  肉价处于高位,但蔬菜价格处于近几年同期的最低点。9月6日,新发地市场的蔬菜加权平均价是1.75元/公斤,周环比下降3.85%,较去年同期下降14.63%。

  “一些蔬菜今年扩种以后,在没有不利天气影响的情况下,供应量明显大于去年同期,使得近期一部分蔬菜的价格同比去年有所回落。”刘通举例称,芹菜、广茄、尖椒、西红柿的价格相较去年均下降了40%以上。

  此外,鸡蛋价格在8月31日-9月6日这周出现快速反弹。9月6日,新发地市场鸡蛋批发价为5.67元/斤,周环比上涨29.45%,月环比上涨26.28%。值得关注的是,8月31日前鸡蛋价格曾一度下降到5.25元/斤。

  刘通解释说,市场层面并不存在导致蛋价大起大落的条件,促成蛋价“上蹿下跳”的原因是期货网络报价对市场正常运行的干扰。总体上看,鸡蛋价格距离下降区间已为期不远,除非期货价格仍反复震荡。

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