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气温攀升上海菜价为何不见“涨”?

中国农业网  发布时间:2019-07-30 14:28:50  信息来源:新广网

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  连日来,上海持续高温,不少市民也关心,菜价是否随着气温的飙升而出现明显上涨?据上海市菜市场相关市调,近一周以来,上海菜价基本保持稳定。土豆、黄瓜、西红柿、大白菜、青椒等常见蔬菜价格分别稳定在2.5元/斤、3.1元/斤、3.2元/斤、2元/斤、4.6元/斤左右。

  而由于夏季炎热,记者在采访中还了解到,减少外出、价格实惠的社区智慧微菜成为上海市民买夏日买菜的首选。据了解,截至目前,全市共计有2167家社区智慧微菜场,服务近120万余户家庭。

  在食行生鲜社区智慧微菜场APP上,记者查询到,土豆、黄瓜、西红柿、大白菜、青椒等常见蔬菜价格分别稳定在2元/斤、2.6元/斤、2.5元/斤、1.5元/斤、3元/斤左右。与农贸市场和超市相比,价格便宜不少。

  食行生鲜上海负责人高海峰介绍,作为上海、苏州两地的市政府实事工程项目,食行生鲜在做好企业经营的同时,还充分承担起保供稳价的社会责任。

  高海峰告诉记者,食行菜价长期处在低位是因为公司所销售的蔬菜都是从“田头”直供,规模化基地直采,因此大部分菜品价格比传统菜场要便宜15%以上。“常规蔬菜价格波动不大,时令菜根据市场行情会有波动,但售价基本不会高于市场价。”

  针对“夏淡”,食行生鲜建立了“平价菜专区”、“秒杀专区”,对部分蔬菜品种进行长期特价供应。在秒杀专区每天1款超低价蔬菜,以低于市场价40%的价格,回馈于广大市民,比如:红苋菜1.99元/份;在“平价菜专区”内,每天13款特价蔬菜、10款特价蔬菜,均低于市场价,例如冬瓜0.99元/斤、黄瓜1.58元/斤、红心火龙果6.9元/一斤。

  “除了以上特价活动外,针对‘夏淡’,食行生鲜还推出0元鸡蛋、0元蔬菜免费送活动,在大暑期间,针对生鲜品,额外会以优惠券形式,发放几十万高温补贴给上海市民。”高海峰说。

  线上销售生鲜,市民下单时看不到实物,食行生鲜在上海每天有数万笔订单,如何能够保证菜品新鲜度?特别是在高温天气,市民的“菜篮子”安全如何保证?

  高海峰介绍,食行生鲜的蔬菜进场坚持每日每批次必检,鲜肉交易严格实施追溯流程,家禽销售查验“三证”。针对节日市场水产品、干货食品的旺盛需求,市场还加大了对干货食品、水产品的抽检力度,保证市民吃得安全。

  在政府相关部门的帮助下,由各个业务部门骨干成立的食品安全联络员小组,坚持常态化工作,应急保供不懈怠,并配合工商部门对食品安全进行监督检查,检查农产品经营过程中的食品安全状况,为市民餐桌把好安全准入关。

  “目前,针对高温极端天气,我们已经储备了黄南瓜、鲜毛豆、白萝卜等蔬菜茄果类数千吨,足以保证市场菜价平稳,以更低的价格、更好的蔬菜服务好上海市民,”高海峰说。

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